Я рассказываю о своем опыте участия в хлебном марафоне на закваске и делясь секретами и нюансами. В марафоне я узнала много нового, например, что закваску можно разводить всего лишь по 50 грамм. Также я делилась своими впечатлениями о латвийском кисло-сладком хлебе и рассказывала о бонусе в виде овсяных печенек с орехами и финиками. Если вы хотите начать печь хлеб на закваске или уже печете, но хотите узнать больше секретов, то мой опыт может вам пригодиться.